Вести из индустрије
-
Савршено за путовања: Зашто су замрзнуте бомбоне неопходне за путовање
Када је у питању путовање, било да се ради о путовању или дугом лету, важно је да спакујете праве основне ствари како бисте осигурали удобно и пријатно путовање. Иако је паковање уобичајених ствари као што су одећа, тоалетни прибор и уређаји важно, постоји један путни е...Прочитајте више -
Будућност грицкања: да ли ће смрзнуте бомбоне постати главни хит?
Како индустрија грицкалица наставља да се развија, један тренд који добија на замаху је популарност замрзнутих грицкалица. Док су замрзнуто сушено воће и поврће већ неко време на тржишту, у свету грицкалица појавио се нови играч – замрзнути сушени слаткиши. Овај иновативни...Прочитајте више -
Експлозија укуса: Интензивни укуси замрзнутих слаткиша
Када је у питању задовољавање сладокусаца, постоји неколико ствари које могу парирати интензивној експлозији укуса замрзнутих бомбона. Ове слатке посластице нуде јединствену и неодољиву комбинацију хрскавости и слаткоће, што их чини омиљеним међу љубитељима слаткиша свих узраста. У овом блоку...Прочитајте више -
Суперхерој рока трајања: Зашто смрзавани слаткиши трају дуже
Да ли сте се икада запитали како нека храна изгледа вечно? Док се свеже воће и поврће може покварити у року од неколико дана, замрзавање сушене верзије могу остати свеже месецима или чак годинама. Овај процес сушења замрзавањем не само да чува интегритет хране, већ и одржава њен укус и ...Прочитајте више -
Хеалтхи Индулгенце? Нутритивне предности и мане замрзнутих бомбона
Када је у питању задовољавање наших сладокусаца, на располагању је безброј опција. Од традиционалних слаткиша до здравијих алтернатива попут воћних грицкалица, избор може бити огроман. Једна таква опција која добија на популарности последњих година су слаткиши сушени замрзавањем. Али да ли је овај нови тренд он...Прочитајте више -
Слатка иновација: Најновији трендови у смрзавању сушених слаткиша
У свету кондиторских производа увек постоји нешто ново и узбудљиво за пробати. Један од најновијих трендова у свету слатког су слаткиши сушени замрзавањем, који нуде јединствен и иновативан начин уживања у омиљеним посластицама. Ова најсавременија техника је узела маха у кондиторском свету...Прочитајте више -
Иза Црунцх-а: Како се праве замрзнуте бомбоне
Када је реч о слаткишима, постоји много начина да уживате у њима – од класичних жвакаћих гума до богатих, кремастих чоколада. Међутим, постоји један облик слаткиша који се издваја од осталих – лиофилизирани слаткиши. Ова јединствена посластица нуди лагану, прозрачну хрскавицу која се разликује од било чега другог. али...Прочитајте више -
Лиофилизирани слаткиши „уради сам“: Водич корак по корак за прављење сопствених производа
Да ли сте љубитељ слаткиша који тражите забаван и јединствен начин да уживате у омиљеним слатким посластицама? Не тражите даље од замрзнутих бомбона! Сушење замрзавањем је процес који уклања влагу из хране, што резултира хрскавом и хрскавом текстуром која појачава укус. Са само неколико једноставних састојака...Прочитајте више -
Наука о слаткоћи: како сушење замрзавањем трансформише слаткише
Наука о слаткоћи: како сушење замрзавањем трансформише слаткише Свет слаткиша је живахан и разноврстан, испуњен широким спектром укуса, текстура и искустава. Од класичне слаткоће чоколаде до оштре киселе гуме, у слаткишима има понешто за свакога...Прочитајте више -
Посао Црунцх-а: Како покренути сопствени бренд замрзнутих бомбона
Посао Црунцх-а: Како покренути сопствену робну марку замрзнутих бомбона Да ли сте љубитељ слаткиша са страшћу за предузетништво? Да ли сте икада сањали да покренете сопствени бренд слаткиша, али нисте сигурни одакле да почнете? Па, ако волите слатко и желите да зароните у...Прочитајте више -
Да ли кисели слаткиши могу изазвати рефлукс киселине?
Да ли кисели слаткиши могу изазвати рефлукс киселине? Када је у питању рефлукс киселине, одређена храна и пића могу играти значајну улогу у покретању овог непријатног стања. Кисели бомбони, познати по својој киселој природи,...Прочитајте више -
Старост и укус: преференција желеа
Желеи у облику воћа су дуго били омиљени међу потрошачима свих узраста, али постаје све јасније да старост игра главну улогу у обликовању преференција укуса за ове шарене бомбоне. Млади потрошачи, посебно деца и тинејџери, имају јак афинитет...Прочитајте више