Поред тога, процес сушења замрзавањем смањује садржај влаге, што резултира концентрисанијим укусом. То значи да можете уживати у богатом укусу својих омиљених бомбона без конзумирања вишка шећера или адитива. Поред тога, лагана и прозрачна текстура замрзнутих сушених слаткиша може их учинити задовољавајућим и пријатнијим искуством грицкања.
Што се тиче специфичне нутритивне вредности, замрзавање сушени бомбони варирају у зависности од састојака који се користе. Међутим, многи бомбони сушени смрзавањем садрже већи ниво одређених витамина и минерала од традиционалних бомбона. На пример, лиофилизовано воће које се користи у бомбонама задржава свој оригинални садржај витамина и минерала, пружајући здравију алтернативу бомбонима са вештачким укусом.
Важно је напоменути да, иако замрзнути сушени слаткиши имају одређену нутритивну вредност, ипак их треба конзумирати у умереним количинама као део уравнотежене исхране. Као и код сваког гурманског оброка, потребно је обратити пажњу на величину порције и укупан унос шећера.